Chilipasta 250 g, linguine

Hillolajitelmasta jokainen löytää varmasti mieleisensä.

Hillolajitelma sisältää neljä 28 g pientä hillopurkkia. Hillojen maut ovat Aprikoosi, Vadelma-Granaattiomena, Viikuna ja Neljän marjan hillo. Hillopakkaus on oiva pieni lahja herkkusuille, esimerkiksi tupaantuliaisiin, pikkujouluihin ja tuliaisiksi. Minihillot maistuvat juustojen kanssa ja aamiaisella sekä brunssilla esimerkiksi croissanttien ja skonssien kera.

St.Dalfour hillot ovat laadukkaita, ilman väri- tai lisäaineita valmistettuja ranskalaisia hilloja. Hillot soveltuvat mainiosti erilaisten kakkujen ja leivonnaisten täytteeksi että koristeluun. Hilloilla makeutat myös viilit ja maustamattomat jogurtit.

Pakkauksen mukana saat tyylikkään hillolusikan.

Herkullinen paté virittämään maanläheistä tunnelmaa.

Pehmeä ja maistuva maalaispaté vie sinut makujen matkalle maaseudulle. Sopii hyvin esimerkiksi leivän päälle.

Victorinox veistä parempaa valintaa et helposti voi tehdä.

Kaksi kappaletta Victorinoxin Swiss Classic-tomaattiveitsiä piikkipakkauksessa ovat mahtava lisäys keittiösi veitsiarmeijaan.

Huumaavan herkullinen ja hienostunut hummerikeitto vie kielen mennessään.

Tämä keitto riittää joko kahdelle pääruuaksi tai neljälle alkupalaksi. Kermainen hummerikeitto on todellinen portti makumaailmasta saavutettuun nirvanaan. Keiton ylellistä makua on tehostettu valkoviinillä ja konjakilla. Kaada keitto kattilaan ja lämmitä. Lisää makusi mukaan esimerksi juustoraastetta tai krutonkeja. Hummeri on äyriäisten kuningas ja sen huomaa myös sitä maistaessa.

Valmiit ankankoivet omassa rasvassa. Lämmitä vain tai syö jopa kylmänä!

Herkullinen resepti ankanreisille:

4-5 “Selectionné par DeliDeli “ ankanreittä-confit de canard – 2 porkkanaa tai pakastepussi porkkanaviipaleita – 1 omena – 1 kg pakastelohkoperunoita tai keitettyjä perunoita palasina

Aseta perunat uunipellille tai uunivuokaan, paloittele porkkana ja omena ja lisää pellille. Mausta suolalla ja pippurilla. Kaavi liika rasva pois ankankoivista ja aseta ne perunoiden päälle. Lisää vähän punaviiniä halutessasi liemeksi. Nyt uuniin n.180 asteseen noin 40 minuutiksi kunnes vihannekset ja perunat ovat kypsiä. Lisäksi voidaan käyttää mielikuvitusta ja lisätä pellille appelsiinia, kirsikoita, herneitä…

Kun löydät italialaisen ravintolan ruokalistasta sanan Tartufo, tiedät olevasi oikeassa paikassa syömässä.

Tryffelin maku on voimakas ja siitä on vaikea olla pitämättä. Tryffeli on tuoreena hyvin kallista mutta sen makuun voi päästä edullisemminkin laittamalla tryffelipastaa. Pastan valmistukseen ei ole käytetty lainkaan lisäaineita.

Voimakas, savuarominen paprikajauhe sopii myös tukevien lihapatojen maustajaksi. Kokeile!

Savustetusta paprikajauheesta saat hyvin topia ruokaasi. Kokeile rohkeasti haudutettavien ruokien kanssa. Testaa myös lihapullien maustamiseen, tulet yllättymään.

Appelsiini-Whisky Marmeladi on yksi Mackaysin suosituimmista mauista.

Voit maistaa hillossa raikkaan appelsiinin maun ja whiskyn aromin.

Mackaysin marmeladit valmistetaan Skotlanissa perinteisen reseptin mukaan pienissä erissä keittäen. Laadukkaat marmeladit eivät sisällä keinotekosia maku- tai väriaineita.

Mackays marmeladit sopivat leivonnaisten ja jälkiruokien koristeluun, maustamattomien jogurttien ja viilien makeuttajaksi sekä paahtoleipien ja croissanttien päälle.

Sardiinipurkki on niin tyylikäs, ettei sitä melkein raaski edes avata.

Pikantit sardiinit ovat herkullisia vaikka sellaisenaan, leivän päällä tai salaatissa. Chili ja sitruunat tuovat mukavan topin muutoin aika mietoon herkkuun.

Tämä herkullinen, omenainen hyytelö on omiaan Camembert/Pont l’Evéque – juustojen kanssa.

Jälkiruokajuustojen kanssa kannattaa tarjoilla keksejä, kuivattuja hedelmiä, rypäleitä sekä laadukkaita hyytelöjä. Erilaisille juustoille löytyy valikoimasta erilaisia hyytelöjä, tutustu!

Vaihtelevuutta keittiöön värjätyllä pastalla.

Normaalilta ja laadukkaalta spaghetilta maistuva, mutta mustaksi värjätty pasta sopii trenditietoisen, uteliaan ja uskaliaan kokkailijan keittiöön. Mustaa spaghettia voi käyttää tehokeinona tai jännänä vaihtelevuutena erilaisiin nauhamakaroniruokiin. Sopii myös teemajuhlien ruokatarjoiluksi esimerkiksi Halloweeniin tai vappuun.

Maistuvia mustia oliiveja!

Timjamilla maustettuja mustia oliiveja, ei sisällä lisäaineita.

Soma ja makoisa punaviinihyytelö erityishetkiin tai arkea rikastuttamaan.

Sytytä kynttilät palamaan, asettele juustot, rypäleet ja keksit kauniisti tarjottimelle, ota punaviini esiin ja lisää tämä hyytelö pöytään. Näillä eväillä hurmaat niin rakastettusi kuin muut sukulaissielusi. Tämä makeasta Vin Cuit -punaviinistä valmistettu hyytelö on ihana lisä juhlapöytiin tai erityismomentteihin. Kaikki pöydässä herkutelleet varmasti muistavat sen ihanan, taivaalliselta maistuneen hyytelön. Makea punaviinihyytelö sopii useamman ihmisen makunystyröille ja käy siksi arominantajaksi esimerkiksi punaisen lihan ruokiin, mutta myös jälkiruokiin.

Tuo kahvin aidot aromit esiin mutteripannulla.

Kunnon kahvit kotosalla. Mutteripannut ovat rantautuneet Suomeen Italiasta, jossa kahvin keittoon tarkoitettu alumiinipannu on joka kodin peruselementti. Mutteripannua voidaan kutsua myös mokkapannuksi, jolla keitetty kahvi on vahvempaa ja kofeiiinipitoisempaa. Mutteripannulla saavutetaan korkeampi lämpötila kuin kahvinkeittimellä, paine on kuitenkin espressokeittimiä pienempi. Tällä pannulla keität kuusi kupillista kahvia.