MAC Chef Kuorimisveitsi 135 mm

Heirol Taikinakaavin helpompaan leipomiseen.

Taikina on helppo leikata oikean kokoisiksi paloiksi taikinakaapimella. Pyöristetyn reunan ansiosta irrotat taikinan helposti myös kulhosta. Astianpesukoneen kestävässä taikinakaapimessa on myös kätevä reikä ripustamista varten.

Ei enää rasvaisia pärskeitä ja sotkuisia keittiötasoja.

Paistinpannun roiskesuoja on reilu halkaisijaltaan ja sopii mainiosti, kun halutaan pitää öljyroiskeet ja pastakastikkeet pannun sisäpuolella. Roiskesuojassa on tiheä verkko joka suojaa sinua ja keittiötasojasi! Roiskesuoja kestää konepesun.

Kalamiehen joustavateräisellä fileerausveitsellä fileoit kalan käden käänteessä.

Victorinoxin Fibrox-kahvalla varustetut Cuisine ja Swiss Classic veitset tarjoavat huolettomia leikkuuhetkiä. Fibrox-kahvamateriaali ei luista märässä tai rasvaisessa kädessä eikä siinä ole lainkaan koloja tai rakoja, joihin lika tai bakteerit pääsisivät pesiytymään. Materiaali kestää myös voimakkaan konepesun. Fibroxin ominaisuudet ovat tehneet näistä veitsistä huippusuosittuja luottokumppaneita niin ammattikeittiöissä kuin lihan- ja kalankäsittelyteollisuudessakin, ja sama huolettomuus kiinnostaa useimpia kuluttajiakin.

Dauphinox-kromiteräs ja tarkkaan hallittu karkaisuprosessi antavat veitsen terälle hyvän teränpidon ja oikean joustavuuden.

Kätevän kokoinen valurautapannu, jonka reunoissa kätevät kaatonokat.

Ronneby Bruk valurautapannu on valmistettu kaakkois-Ruotsissa Ronnebyn alueella. Kaikki Ronneby Brukin valurautapannut on rasvapoltettu tehtaalla KRAV-sertifioidulla rypsiöljyllä.

Valurautapannu puhdistetaan talouspaperilla pyyhkimällä tai pelkällä kuumalla vedellä käytön jälkeen. Pannun pesussa ei käytetä astianpesuainetta eikä sitä pestä astianpesukoneessa. Tarttumattomuuden pannussa säilytät niin, että peset sitä mahdollisimman vähän.

Sopii kaikille liesityypeille sekä uunikäyttöön.

Victorinoxin perunankuorijalla voit kuoria myös muut juurekset ja hedelmät vaivattomasti ja nopeasti.

Victorinoxin laadukkaalla perunankuorijalla perunoiden kuoriminen käy vaivattomasti ja nopeasti. Kahvasta saa hyvän otteen myös märkänä eikä tarvitse pelätä sen lipsumista.

Korkealaatuinen ja vankka leivonta-alusta pysyy tukevasti paikallaan, tehostaen leipomista merkittävästi.

Tämä laadukas leivonta-alusta, jossa on tarttumaton silikonipinta yhdistettynä senttimetrimittoihin ja pyöreisiin sabluunoihin helpottaa taikinan kaulintaa ja leivonnaisten koristelua.

Suuri leivonta-alusta on vaivaton säilyttää rullattuna. Alusta soveltuu uuniin, joten voit paistaa leivonnaiset suoraan sen päällä. Se kestää myös uunia, mikroaaltouunia ja pakastinta.

Suosittelemme kuitenkin käsinpesua, jotta se säilyttää parhaan mahdollisen kuntonsa pitkään. Tämä kätevä työkalu tekee leipomisesta nautittavaa ja vaivatonta.

Hyvän kokoiset atulat Küchenprofilta kotikeittiöön sekä grilliin.

Nämä Küchenprofin teräsatulat ovat käytännössä jättikokoiset pinsetit. Näillä kelpaa käännellä vihanneksia ja pihvejä grillissä tai paistinpannulla. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut atulat kestävät vaativampaakin käyttöä ja hyvin hoidettuna ne ovat käytännössä ikuisia.

Kestävä ja käytännöllinen Steely Pro teräskattila on tehty laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä.

Kattilan paksu 3-kerros pohja johtaa lämpöä tehokkaasti, joten se lämpeää nopeasti ja tasaisesti! Kattila sopii kaikille liesille, myös induktiolle! Kattilassa on lasikansi, jotta voit tarkkailla valmistuvan ruoan tilannetta ja kattilan sisäpuolella on käytännöllinen mitta-asteikko.

Kannen nuppi, reunus sekä höyryreiän kaulus on ruostumatonta terästä.

MAC-veitsen teräkulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän yhdistelmä.

Kokonaan Japanissa valmistetut MAC-keittiöveitset ovat tarkkuustyökaluja, joiden muotoilusta, kokoonpanosta, kiillotuksesta ja teroituksesta vastaavat parhaat japanilaiset veitsiammattilaiset. Partaveitsen terävyys, käteen sopivat kahvat ja erinomainen tasapaino.

Suoraan leikkaava MAC-kulma

Tunnusomainen MAC-kulma on on perinteisen japanilaisen yksiviisteisen talttaterän (kataba) ja länsimaisen kaksiviisteisen V-terän (ryoba) yhdistelmä, jossa särmä poikkeaa hiukan keskiviivasta ja teräkulma on noin 45,5˚. Tämä terä on helppo teroittaa ja sopii hyvin sekä ohueen viipalointiin että suoraan katkaisuun.

Ylivoimaista käsityötaitoa ja muotoilua

Ruostumista vastustavat MAC-veitset on valmistettu kokonaan Japanissa Sekin kapungissa, jonka veitsi­sepät ovat olleet arvostettuja miekantekijöitä jo keskiajalta lähtien. MAC-terät tehdään ruostumista vastustavasta, runsashiilisestä kromi-molybdeeni-vanadiiniseosteisesta hiiliteräksestä, johon tietyissä malleissa on lisätty vielä wolframia antamaan lisää kestävyyttä ja terävyyttä. Terät on hiottu ja teroitettu käsin vesijäähdytteisillä hiomakivillä valmiin terän laadun optimoimiseksi. Partaveitsenterävät ja ohuet terät ovat terävämpiä ja pysyvät pitempään terävinä kuin muiden johtavien veitsimerkkien terät. Teräksen kovuus on optimaalinen, RC 57-61˚, mikä tekee uudelleenteroittamisen helpoksi.

Markkinoiden tarkin ja nopein käsikäyttöinen täystimanttiteroitin.

Teroittimen Criss-Cross teknologia käyttää täystimanttipyöriä, jotka teroittavat veitsen sekä vedettäessä että työnnettäessä. Teroituslaikkojen pyörivä liike on paitsi nopeampi myös hellempi veitsille kuin edestakainen liike.

Kompakti, helppokäyttöinen ja hiljainen malli, joka mahtuu vaivattomasti keittiön lipastoon. Pehmeä ja miellyttävä kahva antaa tukevan ja miellyttävän otteen teroitettaessa. Teroittaa sekä 15 asteen ja 20 asteen kulmaan. Aasialaistyyliset veitset tai esimerkiksi kalafiletit teroitetaan usein 15 asteen kulmaan, kun taas kokkiveitset 20 asteen kulmaan. Tällä teroittimella teroitat siis miltei kaikentyyliset veitset nopeasti ja helposti.

Joustavateräinen Arcos Fileointiveitsi sopii myös isomman saaliin fileointiin.

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.