Victorinox Kokkiveitsi palisanterikahvalla, 22 cm

Jokaisen keittiön perusvarustukseen kuuluu monikäyttöiset ja pitkäikäiset talouspihdit.

Talouspihdit ovat jokaisen keittiön perustarvike. Niillä voit annostella ruokaa tai käyttää vaikka grillaamisessa. Teräksiset pihdit ovat pitkäikäiset ja hygieeniset.

Näitä pihtejä voit hyödyntää kalan käsittelyssä, mikäli vierastat kalan työstämistä käsin. Nämä ovat myös mahtavat pullapihdit.

Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti.

Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti. Veitsi asetetaan pöytää vasten terä ylöspäin, jonka jälkeen vedetään teroitin koko terän pituudelta kohtalaisesti painaen 2-4 kertaa. Teroitus viimeistellään 4-6 vedolla kevyesti painaen.

Santoku on monikäyttöisyydessään veitsissä vailla vertaa.

Santoku on japanilaistyylinen kokkiveitsi, jolle on ominaista leveä terä ja vain hieman kaareutuva leikkuusärmä. Hamarapuolen kärkiosa puolestaan kaartuu jyrkästi alaspäin. Laadukas kokkiveitsi on sekä ammatti- että kotikokin tärkein työväline ja jokaisen keittiön yleisveitsi. Santoku on monikäyttöisyydessään vailla vertaa ja siten erinomainen valinta keittiön yleisveitseksi. Esimerkiksi raaka-aineiden viipalointi, kuutiointi ja hienontaminen onnistuu santokulla joutuisasti. Ovaalihionta vähentää kitkaa ja saa raaka-aineet irtoamaan terästä helpommin.

Terä on valmistettu ensiluokkaisesta, tarkoitukseensa parhaalla mahdollisella tavalla sopivasta terässeoksesta. Lopputuloksena on kestävä veitsi, joka pysyy pitkään terävänä teroitusten välillä. Niitattu palisanterikahva on kaunis, yksilöllinen ja miellyttävä kädessä.

Käsisuojalla varustettu Deluxe Dual -raastin yhdistää kaksi eninten käytettyä raastinkarkeutta; hienon ja karkean.

Käsisuojalla varustettu Deluxe Dual -raastin yhdistää kaksi eninten käytettyä raastinkarkeutta; hienon ja karkean. Cuisipron ainutlaatuinen, patentoitu uurrettu raastinpinta (SGT, surface glide technology) yhdistettynä veitsenteräviin etsattuihin raastinteriin takaa tehokkaan ja miellyttävän raastamiselämyksen – enemmän raastetta vähemmällä vaivalla.

Raastin kestää konepesun astianpesukoneen ylätasolla, mutta suosittelemme käsinpesua parhaan terävyyden säilyttämiseksi. Muoviselle käsisuojalle suosittelemme puhdistusta käsin tai astianpesukoneen ylätasolla matalassa pesulämpötilassa. Irrota käsisuoja raastimesta pesun ajaksi.

Kestävä ja kätevä teroituspuikko.

Victorinoxin 18cm pitkä teroituspuikko. Teroituspuikossa on kätevä ripustusrengas.

Tässä fileointiveitsi, joka pystyy vastustamatta mukana jokaisessa tarkassa vedossa.

Filetti on omiaan ahventen ja pienempien kalojen, kuten kuhien ja siikojen fileoinnissa. Victorinoxin ainutlaatuinen teräksen tuntemus ja käsittelyn taito näkyvät tässä erittäin joustavassa ja kestävässä 15 cm teräisessä veitsessä. Luistamattomassa Fibrox ammattikahvassa ote pysyy tukevasti.

Kalan käsittelyn lisäksi veitsi sopii myös lihan irrottamiseen ja fileointiin. Veitsi kestää konepesun.

Teroituspuikkoa kannattaa käyttää usein ja mielellään aina ennen vaativampaa tai työläämpää leikkaamista.

Teräspuikko on pyöreä tai ovaali ja sen tunnistaa hienosta pituussuuntaisesta urituksesta. Teräspuikolla teroitukseksi riittää 4-6 tasaista kevyttä vetoa molemmin puolin. Teräspuikko soveltuu nimenomaan terävyyden ylläpitoon ja hionnan jälkeiseen viimeistelyyn (hionnassa syntyneen kierteen poistoon). Tylsynyttä veistä sillä ei saa uudelleen teräväksi, sillä se ei pysty poistamaan metallia pyöristyneestä särmäkulmasta. Teräspuikko – kuten muutkin Victorinox-teroituspuikot – on konepesun kestävä.

Pelkistetyn tyylin kätevä all-in-one kasteluruukku.

Viheralan ammattilaisten suosittelemat Lechuzan ruukut ovat kuuluisia kestävyydestä sekä ajattomasta kauniista mallistostaan. Ruukut kestävät iskuja, pakkasta, UV-säteilyä ja ovat näppärän kevyitä siirrellä. Tämä ruukku sisältää erikseen irrotettavan sisäruukun ja altakastelujärjestemän, jonka avulla kasvi saa vettä ulkona tasaiseen tahtiin.

Sopii sekä sellaisille kasveille jotka tarvitsevat paljon vettä, kuin myös vähemmän vettä tarvitseville.

Mikäli haluat vain vähän tilaa vievän tehoraastajan yhdellä karkeusasteella, niin tämä on sinun raastimesi.

Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.

Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.

Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.

Pieni kokkiveitsi on jokaisen keittiön perusvaruste.

Kokkiveitsi on keittiön yleisveitsi. Tämä pienikokoinen veitsi sopii tarkkaan työhön ja riittää hyvin kotikeittiön monenlaisiin töihin. Terä on valmistettu parhaasta ruostumattomasta erikoisveitsiteräksestä. Terä leveäkö ja tukeva ja tietysti huipputerävä. Kaunis, niitattu palisanterikahva on Victorinoxin mainioksi todettua, perinteistä ammattimallia.