Suola- ja pippurimyllyillä ruohit mausteet suoraan tuoreena ruokaasi. Vastarouhittu pippuri antaa valmista rouhetta enemmän makua ja suolamyllyllä rouhit ihanaa karkeaa suolaa ruokaan kuin ruokaan. Voi valita joko perinteisen käsin käännettävän myllyn tai modernin sähköisen myllyn. Kokkimanin valikoimassa ovat suola- ja pippurimyllyt muun muassa Cole & Masonilta, Peugeotilta ja Heirolilta.