Kokkiman.com
valikko
ostoskori Ostoskorissa on 0 tuotetta
Yhteensä: 0,00 €
nuoli Kokkimanin ideointipalvelu
nuoli Näytä kaikki tuotteet
Kategoriat (3263)
Kokkiman Deli
nuoli Kokoa oma herkkukorisi
nuoli Tapas-tuotteet
nuoli Öljyt
nuoli Viinietikat
nuoli Sinapit ja hunajat
nuoli Pateet ja terriinit
nuoli Kala- ja äyriäissäilykkeet
nuoli Liha- ja lintusäilykkeet
nuoli Pastat, riisit ja lisukkeet
nuoli Tee, kaakao ja kahvi
nuoli Makusiirapit ja sokerit
nuoli Suklaat ja keksit
nuoli Hillot ja hyytelöt
nuoli Tahnat ja levitteet
nuoli Säilötyt hedelmät
nuoli Myslit ja jauhot
nuoli Sushitarvikkeet
nuoli Mausteet
nuoli Yrtit, suolat ja pippurit
nuoli Kastikkeet ja keitot
nuoli Herkkukorit ja -laatikot
nuoli Juomat
nuoli Löytökori
Ruoanvalmistus
nuoli Keittiöveitset
nuoli Keittiösakset ja -sahat
nuoli Pannut, padat ja kattilat
nuoli Uunivuoat
nuoli Silikonikannet
nuoli Suola- ja pippurimyllyt
nuoli Lastat, vispilät ja kauhat
nuoli Raastimet ja leikkurit
nuoli Kuorimisvälineet
nuoli Avaajat ja sulkijat
nuoli Säilytysastiat
nuoli Keittiön pienkoneet
nuoli Mittarit ja vaa'at
nuoli Sekoitusastiat ja ravistimet
nuoli Grillit ja tarvikkeet
nuoli Retro ja vintage
nuoli Puristimet ja muovaajat
nuoli Läviköt ja sihdit
nuoli Pihdit ja pinsetit
nuoli Esiliinat ja tekstiilit
nuoli Keittokirjat
nuoli Keittiön siisteys
nuoli Leikkuulaudat
nuoli Löytökori
Leivontatarvikkeet
nuoli Sekoituskulhot
nuoli Mitta-astiat ja -lusikat
nuoli Kaulimet ja taikinapyörät
nuoli Muotit ja stanssit
nuoli Leivontalastat ja nuolijat
nuoli Leivontavuoat
nuoli Patakintaat ja -laput
nuoli Koristelu ja viimeistely
nuoli Pastakoneet ja tarvikkeet
Juomatarvikkeet
nuoli Viinitarvikkeet
nuoli Baaritarvikkeet
nuoli Kahvin valmistus
nuoli Teen valmistus
nuoli Mehupuristimet
Kattaus ja tarjoilu
nuoli Lautaset ja kulhot
nuoli Aterimet ja ottimet
nuoli Viinilasit
nuoli Erikoislasit
nuoli Olutlasit
nuoli Juomalasit
nuoli Karahvit ja kaatimet
nuoli Kannut ja termokset
nuoli Kahvikupit ja mukit
nuoli Tarjoiluastiat
nuoli Pannunaluset ja tarjottimet
nuoli Mausteikot
nuoli Juuston tarjoilu
nuoli Maljakot ja vaasit
nuoli Tabletit
nuoli Piknik-tarvikkeet
nuoli Astiasetit
nuoli Tuikut ja kyntteliköt
Oma yrttitarha
nuoli Yrttiruukut
nuoli Puutarhavälineet
nuoli Istutusastiat
nuoli Kasvatuspaketit
nuoli Kasteluvälineet
Keittiön sisustus
nuoli Riippuvalaisimet
nuoli Maljakot ja vaasit
nuoli Paloturvallisuus
nuoli Kynttilät ja sytyttimet
nuoli Vadit ja kulhot
nuoli Seinäkellot
nuoli Kynttilänjalat ja -lyhdyt
nuoli Koriste-esineet
nuoli Radio ja audio
nuoli Matot
Tarvikkeet
nuoli Paketointitarvikkeet
nuoli Paristot
nuoli Lahjakortti
nuoli Löytökori
Tilaa uutiskirje
Uutiskirjeet sisältävät tietoa Kokkiman.comin uusista tuotteista, tarjouksista, resepteistä ja arvonnoista.
Linkkejä
nuoli Avoimet työpaikat
nuoli Asiakkaiden kommentit
nuoli Lisää kauppa suosikiksi
Victorinox Keraamisantoku 17 cm lahjapakkauksessa

Victorinox Keraamisantoku 17 cm lahjapakkauksessa

Santoku on japanilaismallinen kokkiveitsi.

Santokussakin on leveä terä, mutta leikkuusärmä kaareutuu vain hieman, kun taas hamarapuolen kärkiosa kaareutuu alaspäin jyrkästi. Santoku on parhaimmillaan kaikenlaisessa silppuamisessa ja siivuttamisessa. Vaikkapa valkosipuliperunoiden siivutus sujuu Santokulla joutuisasti. Jos silputaan esim sipulia, jota tuetaan toisen käden pekalohangalla leikkuualustaan, Santokun kyömy kärki ei pistä käteen niin helposti kuin tavallisen kokkiveitsen kärki. Terän 17 cm:n pituus riittää jo keräkaalinkin lohkomiseen.

Victorinoxin keraamiset veitset on valmistettu miltei 100 %:sesta zirkonium-oksidista, minkä ansiosta veitset ovat lähes yhtä kovia kuin timantti. Tuloksena on ennen näkemätön terävyys ja terän pito. Keraamisen veitsen etu on myös reagoimattomuus ruoka-aineiden kanssa: esimerkiksi salaatti ei tummu, kun sitä leikataan keraamisella veitsellä. Keraamisen veitsen kovuudella on kääntöpuolensa: samoin kuin hieno posliinilautanen, keraaminen veitsi voi rikkoutua, jos siihen kohdistuu voimakas vääntö tai isku: Älä väännä veistä leikatessasi, älä pudota veistä lattialle äläkä käytä veistä hakkurina tai paistinlastana. Victorinoxin keraaminen veitsi kestää tutkitusti erittäin hyvin painetta, iskuja ja vääntöä, joten normaalissa käytössä ei ole syytä olla huolissaan: terä ei lohkea normalissa käytössä.

Keraaminen veitsi ei ruostu eivätkä happamat aineet syövytä terää. Pinnan äärimmäisen sileyden ja kovuuden ansiosta keraaminen veitsi on helppo pestä: pesuksi riittää kevyt pesu harjalla, tiskiaineella ja vedellä tai pyyhkiminen märällä rätillä ja kuivaus. Keraamien veitsi kuten muutkin veitset on syytä säilyttää huolellisesti erillään muista kovista esineistä. Jos joskus tulee teroitustarvetta, vain timanttiteroitin puree keraamiterään.

Victorinox Keraamisantoku 17 cm lahjapakkauksessa
89,90€
Määrä
Tila Varastossa (1 kpl)
Toimitusaika 1-2 arkipäivää

Tarvitsetko enemmän?
Victorinox
thumbs
thumbs
thumbs
thumbs
thumbs
Arvioi tuote valitsemalla mielestäsi oikea määrä tähtiä.
Tähdet 4,0
Käynnit #2320
Tuoteinfo
Koko: 17 cm
Materiaali: Zirkonium-oksidi, Fibrox
Jaa kirjanmerkki
Joy of North NoMU Thermos ASA Selection Magisso Fred & Friends Yutaka
Copyright 2018 Kokkiman.com - Itälahdenkatu 20 A, 4.krs, 00210 Helsinki - Puh 075 328 5104 - Fax 0102 960 960 - E-mail info@kokkiman.com

The Foodloving Member of Band Company Webstores: Inessa.fi, Mulletoi.com, Lelufantti.com, Voimia.com