Mcusta Zanmai

Mcusta Zanmai on Japanin veitsialan johtaja, jota valmistaa Hasegawa perhe. Heidän modernit japanilaiset mallinsa ja teknisesti edistyksellinen työpajan takia heidän kilpailijat kadehtivat heitä. Toisin kuin monet massatuotetut terät, joissa on leima, MCUSTA Zanmai terät on leikattu tarkasti laserilla ja komponentit on CNC -koneistettu täydellisen istuvuuden varmistamiseksi, jonka takia veitset on erinomaista vastinetta rahalle.

Mcusta Zanmai Nakiri veitsi, 16,5 cm
Katso lisää

Mcusta Zanmai Nakiri veitsi, 16,5 cm

Kaikin puolin täydellisesti viimeistelty veitsi suoraan Japanista.



VG-10 teräksestä valmistettu 32-kerroksinen damascus-veitsi on viimeistelty täydelliseen Hamaguri-muotoon, eli sen terä on optimikulmassa ja teroitettu vain toiselta lappeeltaan. Hamaguri-viimeistelyn ansiosta veitsen käyttö on sujuvaa ja kevyttä. Veitset teroitetaan ja viimeistellään kokeneen ammattilaisen käsissä. VG-10 terästä pidetään yhtenä laadukkaimmista teräslaaduista. Teräs on ominaisuuksiltaan äärimmäisen käytön- ja ruosteenkestävää.

Veitsen kahva on muotoiltua pakkapuuta. Muotonsa ansiosta veitsestä saa tukevan otteen useaan eri leikkuuasentoon. Pakkapuu pitää otteensa hyvin märkänä ja se on myös vedenkestävää sekä antibakteerista. Teräsosa kahvan ja veitsen välissä on nikkelihopeaa, jolla on hyvät antibakteeriset ominaisuudet. Zanmai-veitsiä ei siis tarvitse kuivata käytön ohella niiden kastuessa vaan itse asiassa vasta silloin kahva ja sen pito ovat parhaimmillaan. Veitsi on valmistettu Sekissä, Japanissa.

Nakiri-veitsen terä on 165 mm pitkä. Nakiri-veitsi on parhaimmillaan silputtaessa tai pilkottaessa esimerkiksi suuria vihanneksia. Se soveltuu toki hyvin myös keittiön yleisveitseksi ja onkin pituudeltaan yleisveitsenä pidetyn santokun luokkaa.

219,00 €

Ilmainen toimitus yli 50 € ostoksiin

Nyt koodilla SYYSKEITTIÖ 10 euron alennus kun korin yhteissumma yli 100 eur

Aina nopea toimitus 1–3 arkipäivässä

Maksutavat

Tuoteryhmät

Tietoa meistä

Ostoskorisi on tyhjä. Jatka ostoksia tästä." Lisää tuotteita koriin ja siirry lopuksi uudelleen kassalle.

Vielä 0 ilmaiseen toimitukseen!

Onneksi olkoon! Ostoskorisi arvo ylittää ilmaisen toimituksen rajan!

0 €
50,00 €
Toivelistasi on tyhjä. Lisää tuotteita listalla kuvaketta klikkaamalla.

Ostoskoriin käytetyt lahjakortit