Paderno

Tyylikäs, ammattikeittiön suosima teräksinen Sauteuse sopii myös vaativalle kotikokille.

Useimmiten vain ammattikeittiössä käytetty Sauteuse on nyt saatavilla myös kotikeittiöön. Erittäin tukeva ja paksupohjainen kasari täyttää kovimmatkin laatuvaatimukset. Tässä monikerrosmateriaalista valmistetussa kasarissa ruoka ei pala pohjaan niin helopsti kuin ohuemmissa malleissa.

Tämä siivilä mahdollistaa täydellisyyden leivonnassa ja kastikkeissa.

Kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu rumpusiivilä. Siivilöi jauhot ja tomusokerin kokkareet ja valmista pehmeimmät kastikkeet ja keitot.

Siivilän voi pestä astianpesukoneessa.

Padernon upea öljy- ja viinietikkakannu avuksi lieden viereen ja tarjoiluun.

Tyylikäs peilipintainen kannu sopii mainiosti öljyn tai viinietikan säilömiseen ja tarjoiluun.

Kahva on mukava kädessä ja kannun kaatonokka kapea, jolloin annostelu on hallittavissa eikä roiskeita synny. Kannu itsessään eristää esimerkiksi öljyn altistumisen valolle ja hapelle, jolloin se pysyy tuoreena ja laadukkaana pitkään.

Suosittelemme käsinpesua.

Palettilastalla tasoitat kakut koreaksi kondiittorityyliin.

Paderno Palettilasta on leipurin kätevä apuri. Pitkäteräinen kulmalla varustettu palettilasta tasoittaa kuorrutteet, massat ja taikinan kakkuun tasaiseksi ja saumattomaksi.

Lastan voi pestä astianpesukoneessa.

Koristele leivonnaiset tai viimeistele latte tämän laadukkaan sirottimen avulla.

Padernon terässirotin kaakaolle, sokerille tai minkä tahansa mausteen säilytykseen ja siivilöintiin. Tämä sirotin sopii mainiosti kotikäyttöön, kun haluat viimeistellä leivoksen tai juotavan herkun. Sirotin estää turhan roiskumisen ja pitää sisällön tuoreena.

Sirotin on helppo pitää puhtaana, koska sen voi huoletta laittaa astianpesukoneeseen ja täyttää taas uudella mausteella.

Kunnon keittokauha vaikka kalasopan annosteluun.

Padernon laadukkaat keittiötuotteet sopivat keittiösi perusvalikoimaan. Annostelukauha pitkä 33 cm:n varsi ja laadukas teräs tekee tuotteesta tyylikkään näköisen ja mukavan käyttää.

Kaikki tarvittava Sous Vide -tekniikan tarkkaan lämmöntarkkailuun.

Sous Vide -ruoanlaitossa lämmöntarkkailu on erityisen tärkeää. Tarkalla lämpömittarilla pidät huolen, että valmistamasi liha, kala, kana tai vihannekset ovat juuri niille tarkoitetussa lämpötilassa.

Paderno Sous Vide lämpömittari setissä on tarvittavat varusteet lämpötilan mittaamiseen. Pakkaus sisältää: Lämpömittarin, joka mittaa lämpötilan 0,1 asteen tarkkuudella (99,9 °C - 299,9 °C ) ja 1 asteen tarkkuudella (300 °C - 372 °C) alle kolmessa sekunnissa, ohut 6 cm pituinen pistoneula sekä 1m Sous Vide -teippirulla, jonka läpi lämpötila mitataan puhkaisematta vakuumipussia. Mukana myös englanninkielinen käyttöohje sekä paristot.

Tällä pannupizzapellillä onnistut jenkkityyppisissä paksummissa pizzoissa.

Pyöreänmuotoinen, halkaisijaltaan 30 cm oleva Padernon Pannupizzapelti on kätevä pelti kotikokille, kun amerikkalaisen pannupizzan himo yllättää.

Pannu johtaa lämpöä erinomaisesti ja tasaisesti, joka auttaa pizzan tai muiden taikinoiden kypsymistä. Pannupizzapelti soveltuu myös mainiosti piirakoiden paistoon.

Suosittelemme, että ennen ensimmäistä käyttöä levität ohuen kerroksen öljyä ja lämmität pellin uunissa, jotta taikina ei tartu kiinni. Ei sovellu astianpesukoneeseen.

Toimiva ja yksinkertainen irtopohjavuoka, mihin luomuksesi eivät jää kiinni.

Tämä Padernon irtopohjavuoka on loistava apu leivontaan. Sen pohja ollaan muotoiltu kumpuilevaksi, jolloin luomuksesi ei tartu siihen niin helposti. Tarttumattomuutta edistävät myös siihen tarkoitukseen suunniteltu pinnoite ja irtopohja.

Sarjaleikkuri leikkaa pastat, taikinat ja kuorrutteet oikean kokoiseksi helposti ja nopeasti.

Italialaisen Padernon laadukkasssa ruostumattomasta teräksestä valmistetussa sarjaleikkurissa on viisi halkaisijaltaan 5,5 cm terää. Lukittavien terien säätövara 10- 125 mm.

Leikkuri kestää pesun astianpesukoneessa.

Jos nautit etanoita kotilosta, silloin tarvitset ehdottomasti etanapihdit.

Etanapihdit ovat erittäin kätevä työkalu, sillä niiden avulla kotiloista voidaan napata kiinni ja nostaa tarjoiluastiaan ilman, että sormet joutuvat kosketuksiin etanan kanssa.

Ota pihdeillä kiinni kotilosta ja nappaa etana kotilosta etanahaarukalla suuhusi. Etanoita voi nauttia suoraan etanapannusta tai kotilon sisältä.

Mikäli näet tällaisen viinipullotelineen ruokapöydässä, niin tiedät, että odotettavissa on myös hieman parempaa viiniä kuin ihan sitä perusviiniä.

Tämä jäähdytinteline on teräksiselle viinijäähdyttimelle tarkoitettu, pöytään kiinnitettävä teline. Kromattu teline kiinnitetään pöydän jatkoksi ja näin illallis-pöydässä on jälleen runsaasti tilaa muille herkuille. Viinijäähdytin pysyy tukevasti kiinni pöydän kuin pöydän reunassa.

Valmistaa ihanaa espanjalaista paellaa tällä laadukkaalla pannulla.

Paella on perinteinen espanjalainen ruokalaji, joka valmistetaan paellapannussa. Paellapannu on perinteisesti suuri, matala ja pyöreä pannu, jossa on kaksi kahvaa. Tämä pannu on valmistettu ohuesta teräksestä ja se on suunniteltu jakamaan lämpö tasaisesti koko pannun alueelle.

Paellapannu on 34 cm halkaisijaltaan, joten sillä saa valmistettua reilun määrän herkullista ruokaa. Suosittelemme vain käsinpesua.

Anna viini- ja samppanjalasiesi roikkua ylväästi esillä.

Tyylikäs Padernon lasikisko yhdessä viinilasiesi kanssa tuo ilmettä kotiin tai ravintolaan. Seinäkiinnityksellinen lasikisko kiinnittyy ruuveilla. Sopii laseille joiden jalan halkaisija on enintään 8 cm.

Muotoile täydellisen pyöreitä jäätelö- tai sorbettipalloja. Sopii myös taikinan annosteluun.

Padernon jäätelökauha on helppokäyttöinen ja sopii sekä oikea- että vasenkätisille käyttäjille. Kauha on kestävä, eikä mene rikki kovemmassakaan käytössä ja todella mukava käyttää. Jäätelökauhaa voi myös käyttää esimerkiksi keksitaikinapallojen tekemiseen. Metallikauhassa on jousi, joka irroittaa massan kauhasta kun puristat kahvaa yhteen.

Kauha on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kestää hyvin astianpesukoneen pesun.

Valmista ja tarjoile herkulliset pataruuat perinteikkäässä valurautapadassa.

Emaloitu valurautapata on pohjoismaisen keittiön keittoastiaklassikko, joka paisto- ja haudutusominaisuusiltaan hakee vertaistaan. Paksu valurauta kestää kovaa käyttöä ja jakaa lämmön tasaisesti. Emaloitu pinnoite suojaa rautaa ruosteelta, eikä siitä tartu makuja ruokaan. Pata pitää ruoan lämpimänä pitkään, joten se soveltuu erinomaisesti sekä ruoan valmistukseen, että tarjoiluun. Korkealaatuinen valurautapata sopii kaikille liestyypeille induktio mukaan lukien.

Satiiniemaloitu pata omaa kaikki valuraudan hyvät ominaisuudet, mutta toisin kun valurautainen se on hoitovapaa eikä ruostu kun sen pinnoite on kunnossa. Emaloitua valurautapataa ei suositella pestäväksi astianpesukoneessa tai käytettäväksi erittäin kuumilla lämpötiloilla.

Teräskattila kypsentää hyvän lämmönjohtavuutensa ansiosta ruuan tasaisesti.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettua Paderno-teräskattilaa voi käyttää kaikilla lämpöalustoilla mukaan lukien induktiotasolla sekä uunissa. Rosterin käyttö kattiloiden materiaalina on ekologista sen pitkän käyttöiän ja korkean kierrätysasteen ansiosta.

Kattilan paksun kerrospohjan välissä on alumiinilevy, joka jakaa lämmön tasaisesti koko pohjalle. Paksu pohja myös ehkäisee ruuan tarttumista pintoihin. Teräskattila kestää uunin; Kattilan tasainen lämmönjohtavuus kypsentää ruuan uunissa erinomaisella tavalla.

Teräskattila kestää pesun astianpesukoneessa ja sen kanssa voi käyttää puisia, muovisia sekä metallisia keittiövälineitä.

Reikäkauhalla saat eroteltua liemen tai kastikkeen kätevästi ja siististi.

Tämän Padernon laadukkaan ja monikäyttöisen reikäkauhan varren pituus on reilu eli 35 cm ja kokonaispituus 47 cm. Varren päässä on ripustuskoukku.

Valmista juhlavat suklaafondantit tai cremé caramelit tällä vuoalla.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu vuoka fondantien valmistukseen. Kokeile myös valmistaa suussasulava vaahtokarkkifondant.

Vuoka kestää pesun astianpesukoneessa.

Leivo kaunis kakku. Siinä onnistut tällä Padernon vuoalla.

Alumiininen kakkuvuoka leivontaan. Vuoan tilavuus on 1,2 litraa ja halkaisija 18 cm.

Silikoninen muotti kolmelle isommalle keksille. Leivo vaikka amerikkalaistyyppisiä cookie'ita.

Silikonisessa keksimuotissa on halkaisijaltaan 10 cm ja korkeudeltaan 2 cm reikää. Pehmeästä ja taipuisasta silikonimuotista luomuksesi irtoaa vaivatta. Silikonimuotti sopii kaikenlaisiin uuneihin. Muotti kestää hyvin lämpötilojen vaihteluita (-60 - + 240 astetta), joten siinä voi paistaa ja pakastaa.

Silikonimuotin voi laittaa mikroon ja se kestää pesun astianpesukoneessa.

Tyylikästä teräksistä kastikeastiaa voidaan käyttää tarjoiltaessa kastikkeita, mausteita ja muita pieniä lisukkeita.

Padernon kastikekaadin sopii erinomaisesti kastikkeen tarjoiluun kun haluat kattaa tyylillä. Kastikkeen voi annostella joko kaataen tai luskikoiden.

Kastikeastia on helppo pitää siistinä kun se kattaa lautasen päällä ja sopii hyvin tarjoilupöytään sen elegantin muotoilun ansiosta.

Pizzan ja piirakan leikkaaminen paloiksi onnistuu nyt vaivatta. Buon appetito!

Pizzan leikkamisen erikoistyökalu eli pizzasakset tekevät pizzan leikkaamisen sliceiksi huomattavasti miellyttävämpää ja tarkempaa kuin tavallisilla veitsillä. Jämäkät sakset on valmistettu valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka oikein hoidettuna kestää vuosia ja vuosia. Saksissa on kätevä irroitusmekanismi, jolla terät saadaan irti toisistaan helppoa puhdistusta varten, eikä juusto ja muut täytteet jää terien väliin.

Pizzasaksille suositellaan käsipesua, jotta niiden terät eivät pääse tylsymään astianpesukoneessa.

Herkullisten etanoiden nauttimiseen tarvitaan tähän varta vasten tehdyt etanahaarukat.

Etanoiden syömiseen käytetään yleensä siihen tarkoitettua pientä kaksipiikkistä haarukkaa – etanahaarukkaa. Sillä saa etanan kätevästi nostettua etanapannusta tai kotilosta suuhun. Haarukkaa käytetään siten, että etanoiden kuoret avataan haarukan terien avulla, jolloin etanat voidaan sitten poistaa kuoristaan.

Etanahaarukan kanssa menee mainiosti yhteen etanapihdit!

Valurautapadat ovat omiaan paahtamiseen, hauduttamiseen ja paistamiseen.

Valurautapadat ovat suosittuja keittiövälineitä monista syistä. Ne ovat erittäin kestäviä ja pitkäikäisiä ja ne levittävät lämpöä tasaisesti koko padan alueelle.

Tämä 4,5 litran vetoisuudella varustettu punainen emaloitu valurautapata on hyvä valinta keskikokoisten ruokamäärien valmistamiseen. Pata on tarpeeksi suuri esimerkiksi pataruokien, kuten chili con carnen, keittojen tai hautuneiden liharuokien valmistamiseen.

Valurautapatoja voidaan käyttää monilla eri liesillä, mukaan lukien kaasu- ja sähköliesillä sekä uuneissa. Tämän voi myös pestä astianpesukoneessa.

Padernolta laadukas teräskattila, jota voit käyttää myös kaasulla ja induktiolla.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettua Padernon puolikorkeaa teräskattilaa voi käyttää kaikilla liesityypeillä mukaan lukien induktiotasolla. Rosterin käyttö kattilamateriaalina on ekologista sen pitkän käyttöiän ja korkean kierrätysasteen ansiosta.

Kattilan paksun kerrospohjan välissä on alumiinilevy, joka jakaa lämmön tasaisesti. Paksu pohja myös ehkäisee ruuan tarttumista pintoihin. Teräskattila kestää tarpeen vaatiessa myös uuniin laiton ja kattilan tasainen lämmönjohtavuus kypsentää ruuan uunissa hyvin.

Teräskattilan voi pestä astianpesukoneessa ja sen kanssa voi käyttää puisia, muovisia sekä metallisia keittiövälineitä.

Helppohoitoinen teräskasari kovaan käyttöön.

Materiaaleista helppohoitoisimmasta eli teräksestä valmistettua kasaria voi käyttää kaikilla lämpöalustoilla mukaan lukien induktiotasolla. Ruostumattoman teräksen käyttö materiaalina on ekologista sen pitkän käyttöiän ja korkean kierrätysasteen ansiosta.

Italialaisen Padernon valmistaman laadukkaan asarin paksun kerrospohjan välissä on alumiinilevy, joka jakaa lämmön tasaisesti koko pohjalle. Paksu pohja myös ehkäisee ruuan tarttumista pintoihin. Kasari kestää tarpeen vaatiessa myös uuniin laiton ja kattilan tasainen lämmönjohtavuus kypsentää ruuan uunissa hyvin.

Teräskasarin kestää pesun astianpesukoneessa ja sen kanssa voi käyttää puisia, muovisia sekä metallisia keittiövälineitä.

Kartiosiivilä on omiaan erilaisten kastikkeiden, keittojen ja juomien siivilöimiseen.

Kiinalaista kartiosiivilää käytetään yleensä siivilöimään nesteitä ja kiinteitä aineksia, kuten keittoja, kastikkeita ja liemiä.

Siivilää voidaan myös käyttää ruoan höyryttämiseen, kun siivilä sijoitetaan kattilan päälle ja ruoka laitetaan sen päälle. Tämä menetelmä on erityisen hyödyllinen, kun halutaan höyryttää esimerkiksi dumplingeja tai muita kiinalaisia ​​herkkuja.

Lisäksi kiinalaista kartiosiivilää (jota myös chinois-siiviläksi kutsutaan) voidaan käyttää myös jauhojen tai mausteiden siivilöimiseen. Tämä auttaa varmistamaan, että jauhe tai mauste ei muodosta paakkuja esimerkiksi kastikkeisiin.