Arcos

Kestävä ja laadukas kondiittoriveitsi

---

Nitriumista valmistettu veitsi sopii niin ammattilaiskondiittorille kuin kotikäyttöön.

Käsintehty, laadukas espanjalainen keittiöveitsi.

---

Arcos veitset ovat loistavan hinta-laatusuhteen omaavia ammattitason työvälineitä. Vuodesta 1745 espanjalaisella veitsentaontaperinteellä Albaceten maakunnassa valmistetut veitset ovat Nitrum- ruostumatonta terästä. Teräs valmistetaan myös Espanjassa.

Arcos veisten kahva on pitävää ja kosteuden kestävää polyoxymethylene-muovia (POM) ja sen niitit käyttöä kestävää ruostumatonta terästä. Kahvat valetaan ja kiinnitetään veitsiin Arcoksen omassa tehtaassa.
Terien teroituskulma on 20 astetta ja ne on viimeistelty käsin espanjalaisten ammattihiojien toimesta.

Laadukkaita keittiöveitsiä ei tule koskaan pestä astianpesukoneessa, vaan mielellään pestään nopealla vesipesulla ja kuivauksella.

Kaiverra ja koristele hedelmät näyttäviksi

---

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.

Säilytä veitset kätevästi seinällä magneettiin kiinnitettynä.

---

Arcosin 36,5 cm pitkä magneettilista. Säilytä veitset kätevästi seinällä, josta ne on helppo napata käteen ruuanlaiton aikana.

Laadukas juuresveitsi keittiöösi.

---

Arcos Riviera veitsi on täydellinen, kun haluat kuoria tai leikata vihanneksia ja hedelmiä. Veitsessä on NITRIUM taotut ruostumattomat terät. NITRIUM on uuden kaavan mukaan tehtyä terästä, mikä antaa terille enemmän kovuutta, terävyyttä ja parantaa terävyyden säilyvyyttä.

Kahva on polyasetaalia (POM) joka suojaa kahvaa korkeilta ja matalilta lämpötiloilta (-40ºC – 150ºC) sekä syövyttäviltä valmisteilta.

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu veitsi.

---

Arcosin Riviera-sarja yhdistää nerokkaan suunnittelun ja mukavuuden aikaansaaden helppokäyttöisen ja miellyttävän työvälineen. Riviera-veitsen terä on valmistettu NITRUMILLA® taotusta ruostumattomasta teräksestä. Tällä tavoin käsitelty teräs yltää loistaviin suorituksiin ja on äärimmäisen kestävä. Rivieran kädensija on muotoiltu käden ominaisuudet huomioiden työskentelymukavuuden ja turvallisuuden varmistamiseksi. Riviera-sarjan veitset on erikoissuojattu ruostumista vastaan.

Laadukas veitsisetti opiskelijalle tai ensikotiin.

---

Opiskelijan veitsisetissä on 3 lokeroa pientyövälineille ja 8 lokeroa veitsille. Setti sisältää

Kokkiveitsen 20 cm, Fileointiveitsen 17 cm, Juuresveitsen 10 cm, Muotoiluveitsen 6 cm, Perunankuorijan 6 cm, Tomaattiveitsen 11 cm ja Teroituspuikon 25 cm. Kuvassa näkyvät pihdit eivät kuulu mukaan settiin.

Laadukas keittiön perusveitsi kaikkeen ruoanlaittoon.

---

Arcos veitset ovat hinta-laatusuhteeltaan ammattitason työvälineitä kotikeittiöön. Nitrum-ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset ovat Rockwellin asteikon kovuusluokkaa C56. Tämä veitsi on uudistetulla kahvalla varustettu Arcoksen pienikokoinen, aavistuksen notkeateräinen symmetrinen vihannesveitsi kaikkeen leikkaamiseen, kuorimiseen ja muotoiluun. Terän pituus 10 cm.

Joustavateräinen Arcos Fileointiveitsi sopii kaikenlaisten saaliiden fileointiin.

---

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön. Fileoi nyt kaikki kalat kätevästi laadukkain välinein.

Perunan kuoriminen sujuu helposti ja vailla hikipisaroita hyvällä kuorimaveitsellä.

---

Perunankuorijalta vaaditaan tukevaa otetta ja lyhyttä terää, joka ei tylsy helposti. Perunankuorimaveitsellä voit kuoria hyvin myös muita juureksia, kuten esimerkiksi maa-artisokkaa.

Laadukas, lyhytteräinen Arcos kuorimaveitsi kuorii vaivattomasti ja nopeasti kaikenlaiset juurekset sekä hedelmät säilyttäen terävyytensä pitkään.

---

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.

Laadukas, espanjalaisen veitsitehtaan valmistama leveäteräinen Arcos kokkiveitsi on hyvä lahja ruoalaitosta kiinnostuneelle.

---

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.

Kookas ja leveäteräinen Arcos kokkiveitsi sopii suurten raaka-aineiden paloitteluun.

---

Arcos on yksi maailman vanhimmista veitsitehtaista. Arcos on ollut tunnettu veitsien valmistaja yli 130 vuotta. Veitsiä valmistuu 600 erilaista mallia n. 70 000 veitsen päivävauhtia. Erittäin laadukkaat veitset ovat tähän asti olleet pääasiassa ammattikeittiöiden käyttöön ja nyt saatavissa myös kotikeittiöön.