Koristelu ja viimeistely
Leivonnaisista tulee entistä herkullisempia ja kauniimpia kun ne viimeistelee ja koristelee loppuun saakka. Loihdi upeat koristeet kakkuusi ja tee kauniit koristeet muffinseihin. Kokkimanin valikoimasta löydät koristeluvälineitä mm. Silikomartilta, Lékuélta ja GP&me:ltä.
Koristele kakut upeasti pienin yksityiskohdin.
Supersuositut pitsikoristelut on helppo tehdä kotona hyvillä välineillä. Wonder Cakes pitsimuoteilla pitsin valmistus on helppoa. Tarvitset vain pitsiainetta ja silikonisen pitsimuotin. Pitsiaine valmistetaan pakkauksen ohjeen mukaan ja se levitetään huolellisesti spatulalla pitsimuottiin. Pitsimuotti siirretään uunipellille ja laitetaan n. 12-13 minuutuksi uuniin 100 asteeseen kuivumaan. Kun pitsi on valmista aloitetaan irroitus varovasti palettiveitsen avulla. Pitsi on melko elastista ja muotoutuu helposti kakkujen sekä muiden koristeiden päälle. Pitsin saat liimattua kakun pintaan joko elintarvikeliimalla tai vedellä.
18,90 €
Täydellinen tuote upeimpien kakkujen koristeluun.
Tuntuuko, että kakkua on välillä vaikea saada kuorutettua tasaisesti kaiken siirtelyn ja rajallisen pöytätilankin vuoksi? Pyörivällä kakkualustalla saat mahdollisimman täydellistä jälkeä aikaa, sillä voit pyörittää alustaa samalla tasoittaen. Teräksinen alusta on helppo puhdistaa. Tukeva ja ruostumattomasta teräksestä valmistettua alustaa voit käyttää myös tarjoilualustana. Jalan kumireuna pitää alustan tukevasti paikallaan.
43,90 €
Kuviointirullalla loihdit kauniit kuviot sokerimassaan ja marsipaaniin.
Rullaa kuvio kaulitun massan päälle, ja leikkaa nauhat tai muodot leikkurilla tai muotilla. Mukana tulee kolme helposti vaihdettavaa kuviointirullaa. Suositellaan käsinpesua.
23,90 €
25,90 €
Modernia muotoilua keittiöösi.
Mastardin tyylikäs vaahdotin on täydellinen kastikkeille, kermoille ja kermavaahdolle. Elintarvikkeet säilyvät tiiviissä pullossa useita päiviä. Pakkauksen mukana tulee ohjeet ja erilaisia reseptejä.
Pullon pääty on irroitettava ja se on helppo pestä käsin. Pullo itsessään on konepesun kestävä. Mukana tulee 2 erilaista suutinta. Pullon tilavuus: 0,5 litraa.
79,90 €
Ihanat ranskalaiset Macaron-leivokset sulavat suussa.
Mastardin Macaron-leivontasetin avulla voit valmistaa herkullisia macaroneja helposti. Ihanat suussasulavat macaron-leivokset maistuvat kaikille.
Setissä on mukana reseptikirja, josta löydät reseptit ja saat käytännöllisiä vinkkejä macaronien leivontaan. Lisäksi setti sisältää silikonisen leivontomaton, pursottimen, 6 erilaista vaihtopäätä pursottimeen ja sulkijan pursottimelle.
39,90 €
Piristystä leivontaan leimojen avulla.
Keksileimoilla luot kekseillesi iloisen ilmeen ja teet samalla leivonnasta asteen hauskempaa. Sisältää neljä irroitettavaa silikonileimaa, jotka kiinnitettävissä mukana tulevaan leikkuriin. Helppo käyttää ja puhdistaa.
11,90 €
Tällä konditoriaveitsellä leikkaat kakkuja kuin ilmaa.
Victorinox-veitset valmistetaan ensiluokkaisesta ruostumattomasta Dauphinox-teräksestä, jonka laatu kontrolloidaan huolellisesti tehtaan laboratoriossa. Veitsiteräksen jatkuvan kehitystyön, viimeisimmän tekniikan ja ankaran laadunvalvonnan ansiosta Victorinox on ammattilaisen ykkösvalinta Suomessa ja yli sadassa muussa maassa.
Kaikki Victorinox-veitset hiotaan, teroitetaan ja viimeistellään partaveitsen teräviksi. Valmistusprosessin lopuksi jokaisen Victorinox-veitsen terävyys varmistetaan lasermittauksella. Veitset voidaan teroittaa aina tarvittaessa huipputeräviksi normaaleilla teroitusvälineillä. Oikein käytettynä ja hoidettuna ne kestävät kotikäytössä huippukuntoisina sukupolvelta toiselle.
49,90 €
Laadukas poltin esimerkiksi Crème Brûlén valmistamiseen.
Röslen laadukkaalla kaasupolttimella valmistat helposti Crème Brûlén, Crema Catalanan ja muuut herkulliset jälkiruuat. Poltin on sopii myös esimerkiksi lihan ruskistamiseen, ruokien gratinoimiseen ja vaikkapa tomaattien kalttaamiseen. Lämpötilaa voidaan säätää 1300 °C asti ja sen käyttöaika on yhtäjaksoisesti jopa 60 min. Polttimessa käytetään tavallista sytytinkaasua, se on helppo täyttää ja siinä on lapsiturvallinen kytkin.
64,90 €
Perinteisillä menetelmillä laatua kahvihetkiin.
Peugeot on tunnettu pippurimyllyistään, mutta kahvimyllyt se keksi jo ennen niitä, 1840-luvulla. Peugeotin manuaalisessa kahvimyllyssä jauhamiskarkeutta voi säätää hienosta karkeaan oman mieltymyksen ja tarpeen mukaisesti. Kun jauhat kahvipavut juuri ennen kahvin valmistamista, saat nautittavaksesi aromeiltaan rikkainta ja tuoreinta kahvia. Kaunis, suklaanruskea kahvimylly on käytännöllinen ja tunnelmallinen lahja kahvin ystävälle, ja tuo myös ripauksen nostalgiaa keittiöön!
109,00 €
Viimeistele leivonnaiset lehtikoristein.
La Dolcetterian koristemuoteilla teet kauniit koristeet kakkujen ja leivonnaisten päälle. Muotit sopii hyvin käytettäväksi marsipaaniin tai kaulittavaan sokerimassaan. Kauli massa levyksi silikonialusta tai hyvin tomusokeroidun leivinpaperin päällä. Paina leikkuri
kiinni massaan ja nosta ylös ja vapauta leikattu kuvio painamalla kahvan painikkeesta. Leikkuri tekee massan pintaan kauniin aidon näköisen kuvion. Aseta koristeet kuivumaan haluttuun asentoon esim. munakennoihin, lusikoihin tai kahvikuppeihin. Kuivumisen jälkeen voit vielä lisätä karamellivärillä kuvioita tai koristeisiin värisokeria,
strösseleitä tomusokerikuorrutteella. Pakkaus sisältää kolme erikokoista lehteä.
13,90 €
Helppokäyttöinen kaasupoltin kotikäyttöön.
Küchenprofin kaasupolttimella saat crème brûlée -jälkiruokiin helposti aidon rapean pinnan. Jäähtyneen vanukkaan pinnalle sirotellaan kerros sokeria, joka karamelisoidaan kaasupolttimella. Poltimella saat väriä myös marenkeihin. Kaasupoltin on uudelleen täytettävä. Pakkauksessa on neljä jälkiruoka-astiaa ja kaasupoltin.
42,90 €
47,90 €
Näppärä sirotin on hyvä apuväline viimeistelyssä.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan kätevä sirotin kaakaon tai tomosokerin sirottamiseen. Sirottimen avulla saat tomusokerin siroteltua tasaisesti myös kaulittavien massojen päälle estäen massan tarttumisen kaulimeen tai alustaan.
12,90 €
13,90 €
Kätevä apuri erilaisiin koristelu- ja täyttötehtäviin.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan 24-osainen pursotinsetti sisältää muoviset tyllat säilytysrasiassa sekä kaksi pehmeää, hajutonta ja helposti pestävää pursotinpussia. Tyllaterien kiinnittäminen pursotinpussiin on helppoa. Oivallinen tuote kermalla koristeluun, croisanttien täyttöön erilaisilla suolaisilla tahnoilla tai marenkien ja pipareiden koristeluun.
29,90 €
Helppokäyttöinen, mutta erinomainen pursotinsetti.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan professional pursotinsetti sisältää kolme ruostumattomasta teräksestä valmistettua tyllaa sekä pehmeän, hajuttoman ja helposti pestävän pursotinpussin. Tyllaterien vaihtaminen ja kiinnittäminen pussiosaan on helppoa. Oivallinen tuote kermalla koristeluun, croisanttien täyttöön erilaisilla suolaisilla tahnoilla tai marenkien ja pipareiden koristeluun.
32,90 €
Kesäiset perhoset kruunaavat leipomuksen kuin leipomuksen!
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristemuoteilla/leikkureilla teet kauniit koristeet kakkujen ja leivonnaisten päälle. Muotit sopii hyvin käytettäväksi marsipaaniin tai kaulittavaan sokerimassaan. Kauli massa levyksi hyvin tomusokeroidun leivinpaperin päällä. Paina leikkuri kiinni massaan ja nosta ylös ja vapauta leikattu kuvio painamalla kahvan painikkeesta. Pakkaus sisältää kolme erikokoista perhosta.
13,90 €
Leikkuri tekee massan pintaan kauniin aidon näköisen kuvion!
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristemuoteilla/leikkureilla teet kauniit koristeet kakkujen ja leivonnaisten päälle. Muotit sopii hyvin käytettäväksi marsipaaniin tai kaulittavaan sokerimassaan. Kauli massa levyksi hyvin tomusokeroidun leivinpaperin päällä. Paina leikkuri kiinni massaan ja nosta ylös ja vapauta leikattu kuvio painamalla kahvan painikkeesta. Pakkaus sisältää neljä erikokoista kukkaa.
13,90 €
Kauniit, aidon näköiset liljat luot helposti tällä muotilla!
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristemuoteilla/leikkureilla teet kauniit koristeet kakkujen ja leivonnaisten päälle. Muotit sopii hyvin käytettäväksi marsipaaniin tai kaulittavaan sokerimassaan. Kauli massa levyksi hyvin tomusokeroidun leivinpaperin päällä. Paina leikkuri kiinni massaan ja nosta ylös ja vapauta leikattu kuvio painamalla kahvan painikkeesta. Leikkuri tekee massan pintaan kauniin aidon näköisen kuvion. Pakkaus sisältää kaksi erikokoista liljaa.
13,90 €
Kukkamuottien avulla viimeistelet leivonnaisesi hurmaavalla tavalla.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristemuoteilla/leikkureilla teet kauniit koristeet kakkujen ja leivonnaisten päälle. Muotit sopii hyvin käytettäväksi marsipaaniin tai kaulittavaan sokerimassaan. Kauli massa levyksi hyvin tomusokeroidun leivinpaperin päällä, paina leikkuri kiinni massaan ja nosta ylös vapauttaen leikattu kuvio painamalla kahvan painikkeesta. Leikkuri tekee massan pintaan kauniin ja aidon näköisen kuvion.
13,90 €
Päästä luovuutesi valloilleen leivonnassa!
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristeluvälineillä kirjailet kauniita kuvioita sokerimassa- tai marsipaanikoristeisiin. Pakettiin kuuluu 7 koristelutikkua, joissa on kaikissa molemmissa päissä omanlaisensa terä. Näiden avulla sinusta syntyy luova kakkutaiteilija. Koristeluvälineet ovat muovia ja ne ovat konepestäviä.
13,90 €
Kauniit kukka- ja ruusukuorrutteet kakkuusi loihdit näiden tyllien avulla.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristelutyllilla saat kermalla kauniit ja tasaiset kuorrutukset kakkuusi. Tyllat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja niistä on valikoimassamme neljä erilaista variaatiota.
8,90 €
Koristelutyllilla viimeistelet kermakakkusi upeasti.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristelutyllilla saat kermalla kauniit ja tasaiset kuorrutukset kakkuusi. Tyllat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja niistä on valikoimassamme neljä erilaista variaatiota.
8,90 €
Koristelutyllat takaavat upean kuorrutuksen kakkuusi!
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristelutyllilla saat kermalla kauniit ja tasaiset kuorrutukset kakkuusi. Tyllat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja niistä on valikoimassamme neljä erilaista variaatiota.
8,90 €
Koristeluraapalla saat koristeltua vaikka juustokakun tai täytekakun pinnan.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristeluraapassa on molemmissa reunoissa on erilaiset kuviopinnat. Raappa on muovia ja se on konepestävä.
3,90 €
Näppärä koristelupyörä helpottaa piirakoiden koristelua.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristelupyörällä teet kauniit salmiakkikuviot piirakan pintaan! Pyörässä on ergonomisesti suunniteltu kahva, joten sitä on erittäin näppärä käyttää.
12,90 €
Koristelupyörällä viimeistelet piirakkasi.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristelupyörällä teet kauniit pisteet piirakan kanteen. Näin ollen ilma pääsee paiston aikana piirakasta ulos eikä ole vaaraa, että piirakan kansi lohkeaa. Sopii niin suolasille kuin makeillekin täytepiirakoille erinomaisesti. Pyörässä on ergonomisesti suunniteltu kahva, joten sitä on erittäin näppärä käyttää.
12,90 €
Jos harrastat kakkuja, joiden päällinen tulee sokerimassasta tai marsipaanista, on tämä työväline juuri sinulle suunniteltu!
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan kakuntasoittaja. Kauli sokerimassaa tomusokeroidulla alustalla ja kun levy on sopivan paksuinen nosta se kaulimen avulla kakun päälle. Sen jälkeen on La Dolcetterian kakuntasoittajan vuoro! Käy koko kakun pinta tasoittimella läpi ja pinnasta tulee täysin sileä. Tuote on muovia ja konepestävä.
7,90 €
Loihdi kesäinen auringonkukkakoriste kakkusi pinnalle.
GP&me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristemuoteilla ja -leikkureilla teet kauniit koristeet kakkujen ja leivonnaisten päälle. Muotit sopii hyvin käytettäväksi marsipaaniin tai kaulittavaan sokerimassaan. Kauli massa levyksi hyvin tomusokeroidun leivinpaperin päällä. Paina leikkuri kiinni massaan ja nosta ylös ja vapauta leikattu kuvio painamalla kahvan painikkeesta. Leikkuri tekee lehden pintaan kauniin, aidon näköisen kuvion. Pakkaus sisältää kolme erikokoista kukkaa.
13,90 €
Monipuoliseen koristeluun!
Kuuden erilaisen pursotinnokan avulla koristelet kakut ja erilaiset leivonnaiset kuten piparkakut, keksit, muffinssit ja cupcaket tai täytät tuulihatut ja macaron-leivokset – voit kirjoittaa, tehdä palloja, pisteitä, kukkia, punosta, simpukka-kuviota. Tuotteen design, toimivuus ja ergonomia ovat vertaansa vailla.
20,90 €
22,90 €
Cuisipro koristelukynällä koristelet syntymäpäiväkakkuun päivänsankarin nimen ja vielä iänkin siististi ja nopeasti.
Aikaisemmin vakaata kättä ja erikoistaitoa vaatinut koristelu sujuu nyt helposti Cuisipron koristelukynällä. Koristelukynää voit käyttää todella monipuolisesti, sillä koristelet leivonnaisten lisäksi myös esim. keitot ja jälkiruoat. Ota kärki pois, imaise kastike männällä sisään ja kun kastike on sisällä, työnnä mäntää takaisinpäin kunnes se saavuttaa kastikkeen pinnan. Purista kynää koristellaksesi. Kärki paikallaan saat ohuempaa viivaa, ilman kärkeä paksumpaa.
9,90 €
Tällä puhalluslampulla liekität vaikka mitä. Crème Brûlèen, kynttilät, takkatulen….
Crème Brûlèen valmistuksessa tarvitaan tulisoihtua, joka karamellisoi sokerin rapeaksi jälkiruoan pinnalle. Vieraat eivät varmasti malttaisi odottaa herkullista jälkiruokaa, kun näkevät kokin käyttämässä tätä soihtua. Liekitin, puhalluslamppu, soihtu – rakkaalla välineellä on monta nimeä. Oiva lahja keittiössä viihtyvälle miehelle!
26,90 €
Oletko koskaan kokeillut pehmis-uutetta ja espressokahvia sifonin lävitse vaahdotettuna? Kuohkeana jälkiruokavaihtoehtona taivaallisen hyvää!
Kermasifoni toimii patruunoilla ja yhtä täyttöä varten tarvitaan yksi patruuna. Jos haluaa erittäin paksua ja kuohkeaa vaahtoa, sifoniin voi päästää kaksi patruunallista kerrallaan.
8,90 €
Tämä soihtu on todellisen keittiömestarin työkalu ja sillä viimeistelet jälkiruokiin täydellisen rapean pinnan.
Crème Brûlèen valmistuksessa tarvitaan tulisoihtua, joka karamelisoi sokerin rapeaksi jälkiruoan pinnalle. Vieraat eivät varmasti malttaisi odottaa herkullista jälkiruokaa, kun näkevät kokin käyttämässä tätä soihtua.
69,90 €
Laadukkaasta pullasutista on iloa pitkään eikä siitä irtoa karvoja missään vaiheessa.
Steely-sarjan tuotteet ovat erittäin laadukkaita – ne on tehty parhaista materiaaleista oikeassa kohdassa.
Myös viimeistely on tehty huolella. Tuotteiden reunat ovat sileitä ja terät on teroitettu oikein. Kahva on täytetty muovilla – tällä varmistetaan hygieenisyys, sillä vesi ja lika eivät pääse kahvan sisälle, sekä kestävyys (teräosan ja ripustuslenkin kiinnitysosaa ei ole liimattu kahvaan). Steely-tuotteille myönnetäänkin kolmen vuoden takuu.
Lisäksi tuotteet on muotoiltu tyylikkäästi. Keittiövälineitä pidetään usein esillä, joten niiden pitää myös näyttää hyvältä! Korkea laatu mahdollistaa tuotteiden pitkän käyttöiän, joten muotoilun on oltava ajaton.
9,90 €
Mikäli kaapistasi löytyy jo pursotinpussi, niin voit ostaa tyllasetin tästä erikseen.
Pursotinpussin kanssa tarvitaan tyllia ja pakkauksessa on kolme eri kokoista tyllaa: 5mm, 9mm, ja 13mm. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tyllat ovat erittäin pitkäikäisiä ja kestaviä tuotteita.
8,90 €
Koristelukynä on suunniteltu tarkkaan työskentelyyn ja jälkiruokien tyylikkääseen koristeluun.
Lékuén uudella koristelukynällä koristelet niin jälkiruuat, kakut kuin keitotkin taidokkaasti – käytettävissäsi on kaksi erilaista pursotinnokkaa. Suuren täyttöaukon ansiosta decopen on helppokäyttöinen; enää sinun ei tarvitse sulattaa suklaata vesihauteessa, vaan voit laittaa suklaanpalaset decopenin sisään ja sitten decopenin sellaisenaan mikroon (tai uuniin). Ja voilà, suklaat ovat sulaneet ja decopen on valmis käytettäväksi – tämän helpommaksi ei koristelu voi tulla!
14,90 €
16,90 €
Tarkan kokin vakiovaruste!
Nestepumppu paistin valelemiseen. Pumpulla saa myös ruiskutettua nestettä paistin sisään. Mukana puhdistusharja.
12,90 €
13,90 €
Sifonilla vaahdotat nii kylmät kuin kuumatkin ruoat.
Mastradin sifoni sopii niin kylmien kuin kuumienkin ruokien vaahdottamiseen: hedelmä-, kasvis-, kala- ja kermavaahdot ja mousset syntyvät sifonilla hetkessä.
Pakkauksessa tulee mukana kolme eri mallista pursotuspäätä.
74,90 €
Laadukas ja kauniisti muotoiltu liekitin täyttää ammattilaisen ja laatua arvostavan kotikokin vaatimukset.
Valkoinen ja teräksen värinen väritys miellyttää myös esteetikon silmää.
Liettimellä loihdit kauniit créme brûlét, karamellisoit ruoka-annokset ja poltat kauniin värin marenkien tai kala-, kana- ja liharuokien pintaan. Polttimelle on käyttöä myös muualla kotona: askartelussa, steriloinnissa ja pienissä korjaustöissä.
42,90 €
45,90 €
Sirot ruusunlehdet antavat hienostuneen loppusilauksen.
GP & me:n La Dolcetteria di Marisa Laurito -sarjan koristemuoteilla/leikkureilla teet kauniit koristeet kakkujen ja leivonnaisten päälle. Muotit sopii hyvin käytettäväksi marsipaaniin tai kaulittavaan sokerimassaan. Kauli massa levyksi hyvin tomusokeroidun leivinpaperin päällä. Paina leikkuri kiinni massaan ja nosta ylös ja vapauta leikattu kuvio painamalla kahvan painikkeesta. Leikkuri tekee lehden pintaan kauniin, aidon näköisen kuvion. Pakkaus sisältää kolme erikokoista lehteä.
13,90 €
Kestävä ja helppohoitoinen pursotinpussi on kakkumestarin välttämätön työväline.
Nylonista valmistettu iso pursotinpussi esimerkiksi kermavaahdon pursotukseen. Täytekakun koristelussa tarvitaan runsaasti kermavaahtoa ja keittiösi pysyy paljon siistimpänä, jos saat kaiken kermavaahdon kerralla mahtumaan pursotinpussiin. Samaan sarjaan myytävänä myös pursotinpussiin sopivia tyllasettejä.
7,90 €