Baking by Martinex 12 kupin muffinivuoka

Vanilla Ice latte on kesän suosituin kylmä kahvidrinkki!

Tuunaa nyt kahvijuomasi Modon Vaniljasiirappilla 0,75 l. Saat kotona valmistetun caffè lattesi maistumaan kuin kahvilassa konsanaan. Vanilja sopii mainiosti myös leivontaan, jälkiruokiin ja jäätelön kanssa nautittavaksi. Erittäin riittoisa maku!

Shaken, not Stirred – vain mielikuvitus on rajana!

Ammattibaarimestarien suosimat Modon hedelmäsiirapit nyt myös kotibaariin! Modo Strawberry mansikanmakuista makusiirappia voit käyttää drinkkeihin ja booleihin. Sopii myös jälkiruokiin ja kesäiseen pirtelöön. Mansikkasiirappi on loistava raaka-aine myös alkoholittomiin cocktaileihin! Erittäin intensiivinen maku ja korkea sokeripitoisuus takaavat maun kestävyyden myös pitkissä juomissa. Kokeile makusiirappeja myös mausteiksi SodaStreamillä ja muilla hiilihapotuslaitteilla tehtyihin kuplavesiin.

Omenaista makua drinkkeihin ja booleihin!

Modo Omenasiirappi sopii drinkkeihin ja booleihin. Aito omenan maku! Sheikkaa raikas kesäinen drinkki yhdistämällä omenasiirappia, sitruunamehua ja Ginger alea sekä alkoholia makusi mukaan. Kokeile makusiirappeja myös mausteiksi SodaStreamillä ja muilla hiilihapotuslaitteilla tehtyihin kuplavesiin.

Cuisipron omenapora on todella helppo ja miellyttävä käyttää.

Omenaporan ergonomisesta kahvasta saa hyvän otteen ja halkaisijaltaan riittävän iso terä pureutuu tehokkaasti omenaan kuin omenaan. Ainutlaatuinen vipumekanismin ansiosta voit käyttää omenaporaa yhdellä kädellä: paina vipua ja omenapora aukeaa kuin hauenleuka pudottaen omenankodan pois ilman että siihen tarvitsee käsin koskea.

Kätevä vohvelikoneen korvike Lékuélta.

Herkullisia vohveleita vain 15 minuutissa. Voit valmistaa kahdeksan herkullista vohvelia yhdellä paistokerralla tällä kahden muotin setillä. Valmista makeiden tai suolaisten vohveleiden taikina ja koristele vohvelit haluamallasi tavalla. Tarttumaton pinta on helppo puhdistaa ja vie kaapissa vain vähän tilaa.

Tämä teräksinen, lähes ikuinen desilitran mitta kuuluu jokaisen keittiön perustarvikkeisiin.

Tällainen mitta-astia todennäköisesti löytyy jo lähes jokaisesta kotitaloudesta. Mikäli sinulla ei tätä vielä ole, niin tästä sen voi hankkia. Kyseessä on siis perinteinen teräksinen desilitramitta. Puolen desilitran ja desilitran mitat ovat mitan sisäpinnassa.

Patonkipelti jopa kolmen rapean patongin valmistukseen samanaikaisesti.

Hiiliteräksestä valmistetussa patonkipellissä on tarttumaton pinnoite. Pellin tiivis rei’itys takaa tasaisen lämmonjakauman, ja auttaa rapeuttamaan patongin pohjankin. Pinnoitteen takia pelti kestää myös konepesun, ja on helppo tiskata käsinkin. Patonkipelti soveltuu myös grillissä käytettäväksi. Sopii mihin tahansa standardiuuniin.

Heirolin laadukkaalla piirakkavuoalla valmistat maukkaat piiraat ja torttupohjat joka juhlaan.

Valmista torttuvuoassa sokerikakkupohja, ja kumoa kakkupohja tarjoiluvadille. Aseta muodostuneeseen syvennykseen hilloa, marjoja, kermavaahtoa ja rupea herkuttelemaan!

Vuoan tarttumaton pinnoite ei sisällä PTFE:tä tai PFOA:ta. Vuoka kannattaa voidella ennen paistamista ja sen voi myös korppujauhottaa.

Kestävä ja tyylikäs lusikka sopii moneen käyttöön.

Pitkä, teräksinen lusikka sopii hyvin caffè latten sekoittamiseen tai jälkiruokalusikaksi. Pakkauksessa on 4 kpl lusikoita.

Syvässä torvivuoassa valmistuvat kätevästi maittavat kuivakakut ja kakun kumoaminen on helppoa silikonin joustavuuden ja tarttumattomuuden vuoksi.

Silikonivuoan käyttö ja säilytys:

Silikonivuokaa ei tarvitse ensimmäisen käyttökerran jälkeen voidella tai korppujauhottaa lainkaan. Poikkeuksena on ainoastaan täysin rasvattoman (esim. sokerikakku-) taikinan paistaminen, jolloin vuoka kannattaa kevyesti rasvata.

Joustavuuden ansiosta silikonivuoasta on helppo taivutella irti mitä tahansa pienistä sydämen muotoisista muffinsseista suuriin jäädykkeisiin. Voit itse valita käyttötapasi, sillä silikonivuoka soveltuu yhtä hyvin uunissa, mikrossa kuin pakastimessakin käytettäväksi.

Silikonivuoka ei jälkipaista, joten voit jättää leivonnaiset vuokaan jäähtymään rauhallisin mielin. Lämpötiloja vuoka kestää -60°C:sta + 220° C:een. Vuoan peseminen on helppoa, koska sen pintaan ei jää käytännössä mitään, kun olet kumonnut leivonnaiset pois. Silikonivuoka on läpikotaisin samaa materiaalia, joten siinä ei ole naarmuuntuvaa ja irtoavaa pinnoitetta.

Joustavasta materiaalista valmistettu vuoka ei myöskään väänny tai ruostu kuten perinteinen metallivuoka eikä säry pudotessaan kuten keraaminen vuoka. Silikonivuoan säilyttäminen on helppoa, sillä voit pistää sen vaikka rullalle, jolloin se vie todella vähän säilytystilaa eikä pehmeä vuoka kolise kaapissa.

Kaikki Lékuén silikonituotteet on valmistettu todella turvallisesta platinasilikonista. Toisin kuin kiinalaisvalmisteinen peroxidisilikoni, platinasilikoni on laadultaan aina tasaista ja siksi sinun ei tarvitse Lékuén tuotetta käyttäessäsi olla huolissasi siitä, onko materiaali elintarvikekäyttöön soveltuvaa. Lékuén silikonista irtoaa vähemmän aineksia kuin keramiikasta eikä materiaali myöskään vastaanota mitään hajuja tai makuja!

Tämä on jokaisen leipurin lempivuoka!

Leivonnassa tärkeintä on, että välineet ovat tip top. Toimiva ja sopivan kokoinen irtopohjavuoka on pakkohankinta jokaiseen keittiöön, jossa leivotaan kakkuja tai tehdään hyydykkeitä. Tässä hieman pienemmässä irtopohjavuoassa syntyy tasapintaisia kakkuja ja pinnoiteen avulla kakku irtoaa vuoasta näppärästi paistamisen jälkeen.