Victorinox Swiss Classic veitsiteline + veitset

Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti.

Victorinox Sharpy-teroittimella teroitat sekä suorat että sahalaitaiset veitset turvallisesti ja helposti. Veitsi asetetaan pöytää vasten terä ylöspäin, jonka jälkeen vedetään teroitin koko terän pituudelta kohtalaisesti painaen 2-4 kertaa. Teroitus viimeistellään 4-6 vedolla kevyesti painaen.

Veitset kannattaa pitää terävänä, sillä terävällä veitsellä sattuu vähemmän haavereita kuin tylsällä veitsellä.

Timanttiteroitin on terästä, joka on pinnoitettu timanttihiukkasilla. Siinä ei ole uritusta ja sen erottaa myös timanttikiteiden kiillosta. Teroitus sujuu timanttiteroittimella nopeasti ja kevyesti: yleensä yksi kevyt veto molemmin puolin riittää terävyyden ylläpidossa. Voimaa ei pidä terävyyden ylläpidossa juurikaan käyttää, sillä voimakkaasti painettaessa timanttiteroitin “syö” eli kuluttaa veistä tarpeettoman nopeasti.

Timanttiteroittimella onnistuu myös metallin poisto eli tylsyneenkin veitsen uudelleen teräväksi saattaminen. Viimeistele veitsi muutamalla hyvin kevyellä vedolla hionnan jälkeen. Ovaali muoto jakaa teroituspaineen laajemmalle pinta-alalle kuin pyöreä muoto, mikä vähentää liian rajun teroittamisen ja siten veitsen vahingoittamisen riskiä.

Victorinox-veitsien teroituskulma on noin 20 astetta (n. 3 minuuttia kellotaulussa). Pidä puikko paikallaan ja vedä veitsen särmää puikkoa pitkin tyvestä kärkeen (katso kuvat) vuorotellen kummaltakin puolelta. Puikkoa voi pitää myös pystyssä esim. leikkuulautaa vasten ja vetää veistä oikeassa kulmassa puikkoon nähden tyvestä kärkeen päin. Sahalaitaiset veitset voi teroittaa normaalilla puikolla vain sileän lappeen puolelta, jolloin teroituskulma pidetään lähes nollassa. Käytä puikkoa kevyesti mutta usein.

Liikkuvateräinen Victorinox kuorimaveitsi sopii mainiosti myös parsan kuorimiseen.

Victorinoxin laadukkaalla kuorimaveitsellä työstät haastavimmatkin juurekset kääntyvän teränsä ansiosta. Kahvasta saa tukevan ja ergonomisen otteen.

Victorinoxin perunankuorijalla voit kuoria myös muut juurekset ja hedelmät vaivattomasti ja nopeasti.

Victorinoxin laadukkaalla perunankuorijalla perunoiden kuoriminen käy vaivattomasti ja nopeasti. Kahvasta saa hyvän otteen myös märkänä eikä tarvitse pelätä sen lipsumista.

Pinnoittamattomat Premium Steel -rosteripaistoastiat valmistetaan laadukkaasta 18/10 -teräksestä.

Kestävä ja tasaisesti lämpenevä 20 cm kattila terästä, soveltuu kaikille liesityypeille. Pakkauksessa mukana temperoitu lasikansi. Kattilan tilavuus on 3,0 litraa.

Sarjan tuotteet ovat ihanteellisia paistoastioita päivittäiseen ruoanlaittoon – ne ovat erittäin kestäviä, tasaisesti lämpeneviä ja tukevia, ja ne soveltuvat kaikille lämmönlähteille. Pohjan rakenteen alumiinisydän takaa astioiden nopean ja tasaisen lämpenemisen, ja pohjan ulkopinnassa käytettävä 18/0 -teräs on itsessään magnetisoiva materiaali, joten erillistä induktiorakennetta ei astioiden pohjaan ole tarvinnut rakentaa. Astioiden ulkopinta on tyylikkäästi satiiniviimeistelty, eivätkä astioiden rungot väänny kovassakaan käytössä

Paistoastioiden kahvat ovat tukevat, eivätkä ne kuumene liedellä käytettäessä (huom. uunikäytössä aina uunikintaat käsien suojaksi!). Astiat ja niiden temperoidut lasikannet kestävät lämpöä uunissa 260°C saakka. Astioiden reunat on muotoiltu niin, että niistä on helppo kaataa esim. kastiketta tarjoiluastiaan mahdollisimman vähillä roiskeilla tai ruokatahroilla.

Premium Steel -paistoastiat ovat konepesun kestäviä, mutta parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi suosittelemme käsinpesua.

Brabantian laadukas puinen leikkuulauta sopii moneen käyttötarkoitukseen.

Tämä kestävä Brabantian puinen leikkuulauta sopii kaikkeen leikkaamiseen, pilkkomiseen tai esillepanoon. Sitä voi käyttää molemmin puolin ja se on kompaktin kokoinen sekä käytössä että varastoinnissa.

Victorinox tomaattiveitsi vailla vertaa.

Legendaarinen sahalaitainen Victorinoxin tomaattiveitsi, joka hakee vertaistaan terävyydessä. Muotoiltu Swiss Classic -kahva.

Helppohoitoisella ja tehokkaasti lämpenevällä parilapannulla saat hienon kuvion ruokiisi.

Ronneby Bruk Grillipannun kestävä pinnoite tarjoaa tarttumattoman pinnan ja kestä myös hyvin lämpötilan vaihtelun. Grillipannun sivusta löytyy kätevä kaatonokka, jonka avulla saat siististi kaadettua pannun öljyn tai liemen pois.

Valurautaparilapannu sopii grilliin, kaasuliedelle, sekä sähkö- ja induktioliedelle. Valurauta varaa runsaasti lämpöä, joten sitä käsitellessä kannattaa käyttää suojakäsineitä tai suojata vaihtoehtoisesti pannun varsi. Pannua käyttäessä kannattaa käyttää silikonisia, puisia tai nylonista valmistettuja ruuanlaittovälineitä naarmuuntumisen ehkäisemiksi.

Valmista itsellesi kupillinen kahvia helposti.

Klassisella pressopannulla pystyt säätelemään itse kahvin vahvuutta ja haudutusaikaa. Tyylikkäästi designoitu pannu on astianpesukoneen kestävä.